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durumis AI 总结的文章
- 集體供應食堂廚師必須強制完成廚師衛生教育，並可在韓國廚師協會中央會網站上申請線上或集體教育。
- 未完成教育者，最高可處以60萬韓元的罰款，教育對象為學校、宿舍、醫院等一次提供50人以上或產業體100人以上餐食的集體供應食堂從事者。
- 教育費用約為35,000韓元，完成教育後，最好列印證書並放置在工作場所。
在集体食堂工作的所有持有烹饪许可证的厨师必须完成厨师卫生培训。加入韩国厨师协会中央会并支付费用后，可以申请“集体食堂厨师卫生培训”。 未完成培训者，最高可处以60万韩元的罚款。可以选择在线培训或集中培训，总培训时间不少于6小时。申请培训时，必须填写厨师姓名、手机号码、 工作地点名称和地址、出生日期等准确信息。培训对象为学校、宿舍、医院等为50人以上提供一次性餐食的集体食堂从业人员，或在企业为100人以上提供一次性餐食的集体食堂从业人员。 培训费用约为35000韩元，可能会发生变化，建议在完成培训后打印证书并放置在工作场所。集中培训时间可在网站上查询。
