- 조리사 위생교육 신청방법 – 인터넷으로 30초만에 접수하기
- 집단급식소에 종사하고 있는 모든 조리면허 소지자는 반드시 조리사 위생교육을 신청하고 이수해야합니다. 한국조리사협회중앙회에 회원가입후 수수료를 결제하면 조리사 위생교육을 신청할 수 있습니다. 교육명은 집단급식소 조리사 위생교육으로서 조리면허를 소지한 사람은 반드시 교육이수를 해야합니다.
Alle houders van een kooklicentie die werkzaam zijn in een collectieve eetgelegenheid moeten een hygiënecursus voor koks volgen. Na aanmelding bij de Koreaanse Vereniging van Koks en betaling van de vergoeding, kan men zich aanmelden voor de 'Hygiënecursus voor Koks in Collectieve Eetgelegenheden'. Indien men de cursus niet volgt, kan een boete van maximaal 600.000 won worden opgelegd. Men kan kiezen tussen een online cursus of een bijeenkomst, waarbij men in totaal minimaal 6 uur aan de cursus moet deelnemen. Bij de aanmelding dient men correcte informatie te verstrekken, zoals de naam van de kok, het mobiele telefoonnummer, de naam en het adres van de werkplek en de geboortedatum. De doelgroep van deze cursus zijn medewerkers van collectieve eetgelegenheden zoals scholen, internaten en ziekenhuizen die ten minste 50 personen per keer van eten voorzien, of bedrijven die ten minste 100 personen per keer van eten voorzien. De cursuskosten bedragen ongeveer 35.000 won, maar dit bedrag kan wijzigen. Na het behalen van de cursus is het raadzaam om het certificaat uit te printen en dit op de werkplek te plaatsen. De data van de bijeenkomsten staan vermeld op de website.
Reacties0