- 조리사 위생교육 신청방법 – 인터넷으로 30초만에 접수하기
- 집단급식소에 종사하고 있는 모든 조리면허 소지자는 반드시 조리사 위생교육을 신청하고 이수해야합니다. 한국조리사협회중앙회에 회원가입후 수수료를 결제하면 조리사 위생교육을 신청할 수 있습니다. 교육명은 집단급식소 조리사 위생교육으로서 조리면허를 소지한 사람은 반드시 교육이수를 해야합니다.
Alle Köche mit Kochlizenz, die in Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen arbeiten, müssen an einer Hygieneschulung für Köche teilnehmen. Nach der Mitgliedschaft im zentralen Verband der koreanischen Köche kann die 'Hygieneschulung für Köche in Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen' gegen eine Gebühr beantragt werden. Wenn die Schulung nicht absolviert wird, kann ein Bußgeld von bis zu 600.000 Won verhängt werden. Es kann zwischen einer Online-Schulung und einer Präsenzsitzung gewählt werden, wobei die Gesamtdauer der Schulung mindestens 6 Stunden betragen muss. Bei der Beantragung der Schulung müssen genaue Informationen wie der Name des Kochs, die Handynummer, der Name und die Adresse des Arbeitsplatzes sowie das Geburtsdatum angegeben werden. Zielgruppe der Schulung sind Beschäftigte in Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen, die in Schulen, Internaten, Krankenhäusern usw. mindestens 50 Personen pro Mahlzeit oder in Industrieunternehmen mindestens 100 Personen pro Mahlzeit versorgen. Die Schulungsgebühr beträgt etwa 35.000 Won und kann variieren. Nach Abschluss der Schulung ist es ratsam, das Zertifikat auszudrucken und am Arbeitsplatz auszulegen. Die Termine für Präsenzsitzungen können auf der Homepage eingesehen werden.
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