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Anmeldeverfahren für die Hygieneschulung für Köche
- Schreibsprache: Koreanisch
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Referenzland: Alle Länder
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- Essen
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Von durumis AI zusammengefasster Text
- Köche in Gemeinschaftsküchen sind verpflichtet, an einer Hygieneschulung teilzunehmen. Die Anmeldung für die Online- oder PräsenzsSchulung erfolgt über die Website des Zentralverbands der Köche in Korea.
- Bei Nichterfüllung der Schulungspflicht kann ein Bußgeld von bis zu 600.000 Won verhängt werden. Die Schulung richtet sich an Beschäftigte in Gemeinschaftsküchen, die mehr als 50 Personen (Schulen, Internate, Krankenhäuser usw.) oder mehr als 100 Personen (Unternehmen) bewirten.
- Die Schulungskosten betragen ca. 35.000 Won. Nach Abschluss der Schulung sollte das Zertifikat ausgedruckt und im Betrieb aufbewahrt werden.
Alle Köche mit einer Catering-Lizenz, die in Kantinen arbeiten, müssen eine Hygieneschulung für Köche absolvieren. Sie können sich bei der Koreanischen Köchevereinigung anmelden und die Schulung "Hygieneschulung für Köche in Kantinen" beantragen, nachdem Sie die Gebühr bezahlt haben. Wenn Sie die Schulung nicht absolvieren, können Sie mit einer Geldstrafe von bis zu 600.000 Won belegt werden. Sie können zwischen einer Online-Schulung und einer Präsenzschulung wählen. Die Gesamtzahl der Schulungsstunden beträgt mindestens 6 Stunden. Bei der Beantragung der Schulung müssen Sie genaue Informationen angeben, z. B. den Namen des Kochs, die Handynummer, den Namen und die Adresse des Arbeitsplatzes sowie das Geburtsdatum. Die Schulung richtet sich an Catering-Mitarbeiter, die in Schulen, Internaten, Krankenhäusern usw. mehr als 50 Personen pro Mahlzeit oder in Industrieunternehmen mehr als 100 Personen pro Mahlzeit versorgen. Die Schulungsgebühr beträgt ca. 35.000 Won und kann variieren. Nach Abschluss der Schulung sollten Sie das Zertifikat ausdrucken und im Betrieb aufbewahren. Den Zeitplan für Präsenzschulungen finden Sie auf der Website.
